【三たび味楽】ホントに解除だよね？？

3月21日に緊急事態宣言解除！！

いや〜長かった、、、花見の季節になってやっとかー
まあまあ遊びに行けないとかはさておき、ご飯食べられる時間と場所が限られるって言うのが辛かった。
これでゆっくりとした時間にご飯が食べに行けるな(°∀°)

というわけで、大事なお店が忘れ去られないように宣言前によく行ってた韓国家庭料理味楽を載っけます。

既に2回「サムギョプサル！」「味楽ふたたび！」で紹介しているこのお店ですが、まだまだ美味しい料理がありまして…
それがこれ

韓国料理のポサム
ポッサムと言った方が一般的かな？？

どんな料理かざっくりというと
チャーシューぽい豚肉を野菜に巻いて食べる感じ。

実は全く知らなかった料理で、お店のママに勧められて注文しました。

このお肉がまたジューシーなのよ！

これだけでも美味しく食べられるのですが、ちゃんと作法どおりに(笑)

この

白菜を浅く漬けて、少し味付けしたやつで巻いて、、、

更に

キムチっぽい何かを乗っけて、、、

完成！

うっひゃー旨そー

いや旨いんだけどね、何度も食べてるし(笑)

柔らかくて甘いお肉と、ちょっと酸味の効いた白菜がベストマッチ。
いやー箸が進みますよ(笑)

追加トッピングで

キムチとか

サムギョプサルでも紹介した

サンチュとかエゴマとかを一緒に巻いて食べるとなお旨し。

早く食べたいなー
あと少しだなー

！？
えーと、緊急事態宣言解除は
3月21日
お店がお休みなのは
〜3月21日
確か味楽の定休日は
月曜日

すぐに行かれへんやないかーい！！
この憤り、どうしてくれよう( ･᷄ὢ･᷅ )
我慢は続く…

まちどおし 花と美食と 安寧と

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