以前 サムギョプサル！で紹介しました韓国家庭料理味楽にまたもや行ってきました！
と言っても、しょっちゅう行ってるんですが(笑)
で、今回ご紹介するのはこちら
タッハンマリ！！
いわゆる鶏鍋ですね。
ガチ韓国料理のモノは、鶏一羽がまるっと入っているそうなので
正確にはタッハンマリ アレンジ鍋かな？
パッと見は、なんだか洋風に見えるんだけど、鳥ダシの効いた旨味鍋です！
その上、このとおり野菜たっぷり
- 白菜
- 大根
- ニンジン
- 長ネギ
- ピーマン（韓国だけにパプリカ？）
- しめじ
なんと6種類も入ってる！
当然ながら鶏肉も入ってるので、計7種類と、いろんな食材が食べられます！！
こりゃ、美容と健康に良いに決まってる(°∀°)
なんだか、韓国が美容大国って言われてる理由も分らなくはないよ。
これだけ野菜摂るんだからねぇ。
出来上がったら、、、
ぽん酢風の味で
うっひゃー旨そー
いや旨いんだけどね、何度も食べてるし(笑)
シメに雑炊にしても良いし、寒い時期には最高。
皆さまも、ぜひご賞味ください！
特に女子にオススメですよー
ちなみに他のメニューは
こんな感じかな。
いまいち写りが悪くってスミマセン(-_-;)
苦いのは 食の悪さか 良薬や
